レタスクラブ
マイページ
レンジ酢ばす

レンジ酢ばす

平日ラク献立

さっぱりとした口当たりで箸休めに

きじまりゅうたさん

きじまりゅうた さんのレシピ

１人分：

66kcal

0.8g

材料（２人分）

  • れんこん

    200g

  • 酢

    大さじ1

  • 砂糖

    小さじ2

  • 塩

    小さじ1/4

  • 赤唐辛子の小口切り

    1本分

作り方

  1. 1

    れんこんは2～3mm厚さの輪切りにし、水に約2分さらし、水けをしっかりきる。

  2. 2

    耐熱ボウルに酢大さじ1、砂糖小さじ2、塩小さじ1/4を入れ、好みで赤唐辛子の小口切りを加えて混ぜ、１を加えて混ぜる。ラップをかけて2分レンチンし、取り出してラップをはずし、上下を返して粗熱をとる。

このレシピを共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー
きじまりゅうたさん

きじまりゅうた さん

料理研究家。祖母は料理研究家の村上昭子氏、母は料理研究家の杵島直美氏という家庭に育ち、子どもの頃から自然と料理に親しむ。アパレルメーカー勤務を経て料理の道へ。書籍やテレビなど、数々のメディアで活躍。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

関連するレシピまとめ

白菜の即席キムチ風
白菜と豚こまのうま煮
白菜ステーキのそぼろあんかけ
2026年1月号掲載
82品

レシピまとめをもっと見る

レンジ酢ばすを使った献立アイデア

この献立の作り方を見る

おすすめ読みもの(PR)

れんこんの人気レシピランキング

れんこんの人気レシピランキングをもっと見る

酢の物 その他の人気レシピランキング

酢の物 その他の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

もち 鮭 白菜 ほうれん草 かき キャベツ 大根 ブロッコリー

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35949品をご紹介！