材料（２人分）
かにかま
2本
豆苗
1/3袋
もやし
1/3袋(約65g)
粒マスタード、しょうゆ
各小さじ2
2本
豆苗
1/3袋
もやし
1/3袋(約65g)
粒マスタード、しょうゆ
各小さじ2
作り方
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1
豆苗は5cm長さに切り、かにかまは長さを半分に切ってほぐす。
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2
耐熱ボウルに１、もやし1/3袋を入れ、ラップをかけて2分レンチンする。粒マスタード、しょうゆ各小さじ2を加えてあえる。
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きじまりゅうた さん
料理研究家。祖母は料理研究家の村上昭子氏、母は料理研究家の杵島直美氏という家庭に育ち、子どもの頃から自然と料理に親しむ。アパレルメーカー勤務を経て料理の道へ。書籍やテレビなど、数々のメディアで活躍。
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▶twitter：@kijimaryuta
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▶YouTube：きじまごはん 【料理家きじまりゅうた公式チャンネル】
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▶Instagram：ryutakijima
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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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