ビビンバドリア

材料（２人分）

豚バラ薄切り肉
　120g
ピザ用チーズ
　60g
にら
　4本(約20g)
白菜キムチ
　80g
もやし
　1/2袋(約100g)
温かいご飯
　300g
Ａ
　・おろしにんにく
　　小さじ1/4
　・砂糖、しょうゆ、みそ
　　各小さじ2
ごま油

• 豚バラ薄切り肉

  120g

• ピザ用チーズ

  60g

• にら

  4本(約20g)

• 白菜キムチ

  80g

• もやし

  1/2袋(約100g)

• 温かいご飯

  300g

• Ａ

• 　・おろしにんにく

  小さじ1/4

• 　・砂糖、しょうゆ、みそ

  各小さじ2

• ごま油

1. 1

   にらは3cm長さに、キムチは粗みじんに、豚肉は3cm幅に切る。

2. 2

   耐熱ボウルにＡを入れて混ぜ、キムチ、豚肉を加えてもみ込む。ボウルの側面に沿わせるように広げ、ラップをかけて3分レンチンする。

   

   熱が通りやすいように、ボウルの側面に沿わせるように具を広げる。

3. 3

   取り出してご飯、ごま油小さじ1を加えて混ぜ、にら、もやしを加えてさらに混ぜ、耐熱の器に入れてチーズを散らす。オーブントースターで焼き色がつき、ご飯がぐつぐつするまで約8分焼き、好みで一味唐辛子をふる。

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