なすのザーサイ炒め

時短でラク

なすのザーサイ炒め

ザーサイが香りよい調味料に

10分

1人分:

85kcal

1.4g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    なすは縦半分に切って、縦2〜3mm幅の薄切りにする。ザーサイはざく切りにする。

  2. 2

    フライパンに油大さじ1を熱してなすを炒め、しんなりしたらねぎとザーサイを加えて炒め、酒小さじ2、塩、こしょう各少々で調味する。

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石原洋子さん

石原洋子 さんのレシピ

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