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めかぶきゅうりのせやっこ

時短でラク

めかぶきゅうりのせやっこ

シャキシャキ、ネバネバの食感が楽しい

5分

１人分：

127kcal

2g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    きゅうりは小口切りにし、塩小さじ1/4をまぶして少しおき、しんなりしたら水を絞り、めかぶとあえる。

  2. 2

    豆腐を横半分に切って器に盛り、１を等分してのせる。しょうゆ、酢各大さじ１、ごま油小さじ１を混ぜて、半量ずつかける。

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石原洋子さん

石原洋子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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