ほうれん草入りおかゆ
塩分控えめ、低カロリー、
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カロリー
塩分
調理時間材料（４人分）
ほうれん草…2/3わ
米…１カップ（180ml）
・塩
作り方
1.
米は洗って鍋に入れ、水８カップを注いで30分ほど浸水させる。
2.
１にふたをして火にかけ、煮立って泡を吹いてきたらふたを少しずらし、弱火にして約30分炊く。
3.
ほうれん草は洗い、下ゆでして冷水にとり、水けを絞って１cm幅に切る。２に加え、塩適宜で調味し、さらに10分ほど煮る。
●調理時間に浸水時間は含まない
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
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