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ポテトサラダ【by 広沢京子さん】

ポテトサラダ【by 広沢京子さん】

はじめて作るおうちご飯

ガーリック風味があとを引く

１人分：

202kcal

0.7g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮つきのまま水からゆで始め、沸騰したら塩少々を加えてやわらかくゆで、熱いうちに皮をむく。

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  2. 2

    皮をむいたらボウルに入れ、すぐに木べらでつぶす。

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  3. 3

    粗熱がとれたら、マヨネーズ、おろしにんにくを加えて混ぜ合わせ、フライドオニオンを加え、塩、粗びき黒こしょう各少々を加えて混ぜる。

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広沢京子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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