
豚肉のナンプラー焼き
はじめて作るおうちご飯
ナンプラーを使えば、紙包み焼きもエスニック風に
1人分:
286kcal
1.6g
作り方
-
1
豚肉は4cm長さに切る。長ねぎは斜め薄切りにする。30cm長さに切ったクッキングペーパーを2枚用意する。1枚にごま油小さじ1をぬり、半量の長ねぎを敷き、半量の豚肉をのせる。
-
2
塩、こしょう各少々とナンプラー小さじ1をふりかけ、ペーパーをたたんで包む。同様にもう一包み作り、オーブントースターで10分焼く(オーブンの場合は180℃で10分)。器に盛り、香菜を添える。

広沢京子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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