
帆立とじゃがいものチーズ焼き
帆立とじゃがいもの甘み、うまみと相性抜群のクリーム味
20分
1人分:
421kcal
2g
作り方
-
1
帆立貝柱は3mm厚さのそぎ切りにして、塩、こしょう各少々をふる。じゃがいもは3mm厚さの輪切りにする。
-
2
ボウルに牛乳とホワイトソースを入れて泡立て器で混ぜ合わせ、塩、こしょう各少々で調味する。
-
3
耐熱容器に1の帆立貝柱とじゃがいもをそれぞれ4〜5枚ずつ交互に広げて重ねる。2をかけて、チーズをふり、オーブントースターで途中アルミホイルをかぶせて約15分、色よく焼く。
帆立とじゃがいもを同じ厚さに切って重ねると、均一に火が通る。
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