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1/2腹
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少々
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1/2缶(90g)
作り方
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1
小鍋にバター大さじ1とにんにくを入れて火にかけ、香りが立ったら、ミックスビーンズと、たらこをほぐしながら加え、炒め合わせる。
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2
たらこの色が変わったら火を止めて、仕上げにこしょう少々をふり、全体を混ぜ合わせる。
井澤由美子 さん
料理家、国際中医師、国際中医薬膳師。旬の食材の効能と素材の味を生かしたシンプルな料理に定評がある。新聞、雑誌、カタログ、イベント、書籍など数多くを手掛け、NHK「きょうの料理」「あさイチ」「趣味どきっ!」「ライフ」などの料理番組にも出演。
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▶オフィシャルホームページ:井澤由美子の食薬ごはん
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▶Facebook:@shokuyakugohan
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▶Instagram:yumiko_izawa
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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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