とうがんの即席酢のもの
時短、塩分控えめ、
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カロリー
塩分
調理時間材料（２人分）
とうがん…約1/10個(約200g)
刻み昆布…２g
・塩、酢
作り方
1.
とうがんは皮をむいて薄いいちょう切りにし、塩少々をふって少しおき、水が出たらしっかり絞る。
2.
小鍋に酢大さじ４を入れてひと煮立ちさせ、半量になるまで煮詰める。
3.
２をさまして１のとうがん、刻み昆布を加えてざっくり混ぜる。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
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