きゅうりの梅肉あえ
時短でラク
28kcal
1.8g
5min
材料（２人分）
梅干し…２個
きゅうり…２本
みょうが…１個
合わせ調味料
・みりん…小さじ２
・だし汁…小さじ１
・酢…少々
きゅうり…２本
みょうが…１個
合わせ調味料
・みりん…小さじ２
・だし汁…小さじ１
・酢…少々
作り方
- 梅干しは種を除いて包丁でたたき、合わせ調味料とともに、ボウルに入れて混ぜる。
- きゅうりは長さを半分に切り、めん棒などでたたき、３cm長さの斜め切りにする。みょうがは薄い小口切りにする。
- １に２のきゅうりを加えて混ぜる。器に盛り、みょうがをのせる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
このレシピの参考動画
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