春キャベツとウインナのケチャップ煮

時短でラク

春キャベツとウインナのケチャップ煮

野菜のおかず

うまみたっぷり。ご飯によく合う味つけです

10分

1人分:

126kcal

1.3g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    キャベツは軸を除き、3〜4cm長さ、1cm幅に切る。ウインナは斜め薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油小さじ1を熱し、1を入れてさっと炒める。油がまわったら煮汁の材料を加え、ふたをして弱火にし、3〜4分蒸し煮にする。

  3. 3

    塩、こしょう各少々をふり、ふたをして火を止める。1〜2分蒸らして味をなじませる。器に盛り、パセリをふる。

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舘野鏡子さん

舘野鏡子 さんのレシピ

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