
時短でラク
時短でラク
春キャベツとウインナのケチャップ煮
野菜のおかず
うまみたっぷり。ご飯によく合う味つけです
10分
1人分:
126kcal
1.3g
材料(2人分)
キャベツ
4〜5枚
ウインナソーセージ
2本
煮汁
白ワイン
大さじ2
トマトケチャップ
大さじ2
ローリエ
1枚
固形スープの素
1/4個
・オリーブ油、塩、こしょう
パセリのみじん切り
少々
4〜5枚
ウインナソーセージ
2本
煮汁
白ワイン
大さじ2
トマトケチャップ
大さじ2
ローリエ
1枚
固形スープの素
1/4個
・オリーブ油、塩、こしょう
パセリのみじん切り
少々
作り方
-
1
キャベツは軸を除き、3〜4cm長さ、1cm幅に切る。ウインナは斜め薄切りにする。
-
2
フライパンにオリーブ油小さじ1を熱し、1を入れてさっと炒める。油がまわったら煮汁の材料を加え、ふたをして弱火にし、3〜4分蒸し煮にする。
-
3
塩、こしょう各少々をふり、ふたをして火を止める。1〜2分蒸らして味をなじませる。器に盛り、パセリをふる。

舘野鏡子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # キャベツ 餃子
- # ひき肉 キャベツ
- # キャベツ 牛肉
- # キャベツ メンチカツ
- # キャベツ スープ
- # キャベツ 鮭
- # キャベツ サラダ ハム
- # チャーハン 野菜
-
カテゴリ:
-
主な食材:
おすすめ読みもの(PR)
キャベツの人気レシピランキング
キャベツの人気レシピランキングをもっと見る
野菜の炒め煮 その他の人気レシピランキング
野菜の炒め煮 その他の人気レシピランキングをもっと見る
旬の食材
食材をもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34954品をご紹介!