コンビーフと野菜の炒めサラダ

コンビーフと野菜の炒めサラダ

常備の缶詰でいつでもできる安心サラダ

カロリー
226kcal
調理時間
10

材料(2人分)

かぶ…4個

しめじ…1パック

さやいんげん…6本

コンビーフ…1缶(100g)

サラダ油…大さじ1

塩、こしょう…各少々

レモン…1/2個

作り方

1.

かぶは茎を落とし、皮をむいて縦に5mm厚さに切り、しめじは石づきを切り、小房に分ける。いんげんはへたを切り落として斜め半分に切る。コンビーフは4等分に切る。

2.

フライパンに油を熱し、かぶ、しめじ、いんげんを入れて強火で炒め、しんなりしたらコンビーフを加えて手早く炒めて全体を合わせ、塩、こしょうで調味する。

3.

器に盛り、レモンを絞りかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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