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大根のナムル
火を使わずに作れる大根の小鉢メニュー。ピリ辛味が食欲をそそる♪
5分
1人分:
30kcal
0.3g
-
7cm(約200g)
-
合わせ調味料(だし汁、酢各大さじ1、砂糖大さじ1/2、豆板醤[トウバンジャン]小さじ1/2)
-
・塩
作り方
-
1
大根はせん切りにし、塩少々をふってもむ。大根がしんなりしたら、水で洗って水を絞る。
-
2
ボウルに合わせ調味料の材料を混ぜ合わせ、砂糖が溶けたら、1を加えてよくあえる。
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