白菜とえびのマヨネーズマリネ

時短でラク

白菜とえびのマヨネーズマリネ

野菜のおかず

マヨネーズが後をひく! 炒めたかむきえびと白菜をからしマヨネーズであえるマリネ

10分

1人分:

143kcal

0.6g

材料(2人分)

  • 白菜

    200g

  • むきえび

    4尾

  • マヨネーズ

    大さじ1

  • からし

    小さじ1/2

  • ・サラダ油、塩

作り方

  1. 1

    白菜は1.5cm幅のそぎ切りにする。むきえび4尾は洗って水けをきり、横半分に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、むきえびを炒め、色が変わったら白菜を加える。塩少々をふり、白菜がしんなりしたら温かいうちにマヨネーズ、からしとあえる。

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藤野嘉子 さんのレシピ

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