ゴーヤーのコンビーフ詰め焼き

材料(2人分)
ゴーヤー…1本
コンビーフ…小1缶(100g)
粉チーズ…大さじ1
・マヨネーズ、小麦粉
作り方
1.
コンビーフはボウルに入れてほぐし、粉チーズとマヨネーズ大さじ1を加えてあえる。
2.

ゴーヤーは縦半分に切り、スプーンで種とわたをかき出し、内側に小麦粉を薄くふる。1を詰め、マヨネーズ約大さじ1を細く絞りかける。
内側に粉をふるってからコンビーフを詰めれば焼いたときにはがれにくい。
3.
オーブントースターの天板に2をのせ、10分ほど焼き、3等分に切る。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
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