レシピ
スモークサーモンのシーザーサラダ

スモークサーモンのシーザーサラダ

Name: スモークサーモンのシーザーサラダ
Yield: ２人分
Cuisine: 洋食
Ingredients: スモークサーモン…６枚(60g); グリーンリーフ…２枚; 紫玉ねぎ…1/2個; カラーピーマン(赤)…1/2個; ドレッシング; ・オリーブ油…大さじ１; ・レモン汁…大さじ２; ・塩…小さじ1/3; 粉チーズ…大さじ１

美肌を作る究極レシピ

いつものサラダにスモークサーモンを加えてリッチな味わい♪　粉チーズでコクをプラス

小田真規子さんのレシピ

１人分：

147kcal

2.2g

材料（２人分）

スモークサーモン
　６枚(60g)
グリーンリーフ
　２枚
紫玉ねぎ
　1/2個
カラーピーマン(赤)
　1/2個
ドレッシング
　・オリーブ油
　　大さじ１
　・レモン汁
　　大さじ２
　・塩
　　小さじ1/3
粉チーズ
　大さじ１

スモークサーモン

６枚(60g)
グリーンリーフ

２枚
紫玉ねぎ

1/2個
カラーピーマン(赤)

1/2個
ドレッシング
　・オリーブ油

大さじ１
　・レモン汁

大さじ２
　・塩

小さじ1/3
粉チーズ

大さじ１

作り方

1

グリーンリーフは一口大にちぎり、紫玉ねぎは薄切りに、カラーピーマンはせん切りにし、ボウルに入れる。スモークサーモンをちぎり入れて混ぜる。
2

器に盛り、ドレッシングをかけて粉チーズをふる。

このレシピを共有する

小田真規子さん

小田真規子（おだまきこ）
料理研究家・栄養士。1998年に独立し、様々な食のニーズに応える「スタジオナッツ」を設立。多くの雑誌にレシピを発表するほか、テレビ出演、レシピ本の出版、企業へのアドバイスやレシピ開発に携わる。広告用料理のフードコーディ―ネートの実績も多数。誰もが作りやすく、健康に配慮したおいしい家庭料理をモットーに活動の場を広げている。