レタスクラブ
マイページ
ちくわの蒲焼き

時短でラク

ちくわの蒲焼き

自分ごはん

甘辛のしょうゆ味がよくからみ、ご飯が進むおかず

藤井恵さん

藤井恵 さんのレシピ

10分

１人分：

185kcal

3.9g

材料（１人分）

  • ちくわ

    ２本

  • 長ねぎ

    1/3本

  • サラダ油

    大さじ1/2

  • 砂糖

    大さじ１

  • しょうゆ

    大さじ１

  • 酒

    大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ちくわは縦半分に切って、断面に斜め２〜３mm幅の浅い切り目を入れ、長さを半分に切る。長ねぎは３cm長さに切る。

    None
  2. 2

    フライパンに油を熱し、ちくわの切り目を下にして並べる。ねぎも入れて、両面にこんがり焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    ねぎを取り出して皿に盛る。砂糖、酒、しょうゆを混ぜ合わせてフライパンに加え、照りが出るまでからめて、皿に盛る。

このレシピを共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー
藤井恵さん

藤井恵 さん

料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 木村拓

おすすめ読みもの(PR)

ちくわの人気レシピランキング

ちくわの人気レシピランキングをもっと見る

ちくわ料理の人気レシピランキング

ちくわ料理の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

かき ブロッコリー キャベツ ほうれん草 かぼちゃ さつまいも ゆず りんご

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35867品をご紹介！