豚ロースのみそ焼き

材料（１人分）

豚ロースとんカツ用肉
　１枚
＜A＞
　・みそ
　　小さじ２
　・砂糖
　　小さじ１
　・酒
　　大さじ１

• 豚ロースとんカツ用肉

  １枚

• ＜A＞

• 　・みそ

  小さじ２

• 　・砂糖

  小さじ１

• 　・酒

  大さじ１

1. 1

   魚焼きグリルを弱火で熱し、豚肉を並べ、両面を４〜５分ずつ(計８〜10分)焼く。

2. 2

   上面にAをよく混ぜ合わせてぬり、焼き色がつくまでさらに３〜４分焼く。途中こげるようならアルミホイルをかぶせる。

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