もやしとツナのスープ
時短でラク
126kcal
2.3g
5min
材料(2人分)
ツナ缶…小1/2缶(約40g)
もやし…1/2袋
おろししょうが…1/2かけ分
乾燥わかめ…大さじ2
・ごま油、しょうゆ、塩、こしょう
もやし…1/2袋
おろししょうが…1/2かけ分
乾燥わかめ…大さじ2
・ごま油、しょうゆ、塩、こしょう
作り方
- 鍋にごま油大さじ1を熱し、もやしを強火で炒める。しんなりしたらツナの缶汁をきって加え、さらに炒める。
- 水2カップ、しょうが、しょうゆ大さじ1/2、塩小さじ1/4を加えて3〜4分煮る。わかめを加えて塩で味をととのえ、器に盛って、こしょう少々をふる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 下条美緒
- 料理研究家・フードコーディネーター・JSA認定ソムリエ。「小林カツ代キッチンスタジオ」「ケンタロウ事務所」を経て、料理研究家・フードコーディネーターとして独立。雑誌、新聞、書籍、テレビ番組でのレシピ制作、調理などのほか、企業とのメニュー開発などを行う。サーフィンと海にまつわる料理を研究・開発している。
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