里いものみそコーンスープ

材料（２人分）

長ねぎ
　１本
里いも
　２個
バター
　大さじ１
水
　3/4カップ
クリームコーン缶
　1/2缶(約100g)
みそ
　小さじ１　1/2〜２
黒いりごま
　少々

• 長ねぎ

  １本

• 里いも

  ２個

• バター

  大さじ１

• 水

  3/4カップ

• クリームコーン缶

  1/2缶(約100g)

• みそ

  小さじ１　1/2〜２

• 黒いりごま

  少々

1. 1

   ねぎは２cm長さに切り、里いもは皮をむいて四つ割りにする。

2. 2

   鍋にバターを入れて火にかけて溶かし、１を入れて炒める。バターがまわったら、水、クリームコーンを加える。煮立ったら、みそを溶き入れてさっと煮る。器に盛り、ごまをふる。

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