
時短でラク
時短でラク
豚といんげんの高菜炒め
高菜が調味料の代わりにもなる!
10分
1人分:
329kcal
2.5g
作り方
-
1
いんげんは3等分の斜め切りにする。
-
2
フライパンに油大さじ1/2を熱し、豚肉、いんげん、とうがらしを炒める。豚肉の色が変わったら高菜を加え、しょうゆ大さじ1/2、酒大さじ1を回し入れてさっと炒め合わせる。
高菜は水分が出ないように、最後に加えてさっと炒める
-
3
器に盛り、白ごまをふる。

村田裕子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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