豚といんげんの高菜炒め
時短、
印刷
カロリー
塩分
調理時間材料（２人分）
豚こま切れ肉…200g
さやいんげん…12本
赤とうがらしの小口切り…１本分
高菜漬けのみじん切り…60g
白いりごま…大さじ1/2
・サラダ油、しょうゆ、酒
作り方
1.
いんげんは３等分の斜め切りにする。
2.
高菜は水分が出ないように、最後に加えてさっと炒める
フライパンに油大さじ1/2を熱し、豚肉、いんげん、とうがらしを炒める。豚肉の色が変わったら高菜を加え、しょうゆ大さじ1/2、酒大さじ１を回し入れてさっと炒め合わせる。
3.
器に盛り、白ごまをふる。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
同じ食材で作れる料理レシピ
