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1個
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万能ねぎの小口切り
2本分
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1/2枚
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ナムルだれ
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・ごま油
小さじ2
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各小さじ1
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・塩
少々
作り方
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1
トマトは横半分に切り、四つ割りにする。
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2
ボウルに1、万能ねぎ、ナムルだれ、焼きのりをちぎって入れ、あえる。
きじまりゅうた さん
料理研究家。祖母は料理研究家の村上昭子氏、母は料理研究家の杵島直美氏という家庭に育ち、子どもの頃から自然と料理に親しむ。アパレルメーカー勤務を経て料理の道へ。書籍やテレビなど、数々のメディアで活躍。
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▶twitter:@kijimaryuta
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▶YouTube:きじまごはん 【料理家きじまりゅうた公式チャンネル】
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▶Instagram:ryutakijima
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