ズッキーニのおかか炒め
時短でラク
34kcal
0.5g
5min
材料（２人分）
ズッキーニ…1/2本(約100g)
削りがつお…小１袋(約３g)
・サラダ油、酒、しょうゆ
削りがつお…小１袋(約３g)
・サラダ油、酒、しょうゆ
作り方
- ズッキーニは斜め薄切りにしてから、細切りにする。
- フライパンに油小さじ１を熱して１を炒め、しんなりしたら酒大さじ１を加えてなじませる。しょうゆ小さじ１を加えて炒め合わせ、削りがつおを入れ、さっと混ぜる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 井原裕子
- 料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
- ズッキーニ
- きゅうりを大きく緑色を濃くしたような姿のズッキーニは、うりではなく、かぼちゃ（ペポかぼち…
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