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レシピ
かぶとトマトのサラダ

かぶとトマトのサラダ

80kcal

0.5g

かぶとトマトのサラダ

かぶとトマトのサラダ

油が味方のヘルシーおかず

藤井恵さんのレシピ

シンプルなサラダにもオイルをかけて

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↓材　料 ↓作り方

材料（２人分）

かぶ…２個
トマト…小２個
クレソン…1/2束
オリーブ油…適宜
酢…少々
塩、こしょう…各少々

かぶ…２個
トマト…小２個
クレソン…1/2束
オリーブ油…適宜
酢…少々
塩、こしょう…各少々

作り方

かぶ、トマトは８等分のくし形に切る。クレソンは５〜６cm長さに切る。
１を器に盛り合わせてオリーブ油を全体にかけ、酢をかけて塩、こしょうをふる。

※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

藤井恵: 料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。

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カテゴリ：

サラダ > 野菜を使ったサラダ > 野菜サラダその他

主な食材：

ジャンル：

イタリアン

レシピ作成・調理：

藤井恵

撮影：

竹内章雄

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