かぶとトマトのサラダ
80kcal
0.5g
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![藤井恵](/i/R1/img/person/fujiimegumi.jpg?w=300)
- 藤井恵
- 料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
食材の扱い方・ポイント
![かぶ](/i/R1/img/free/season/kabu/photo.jpg?w=300)
- かぶ
- 淡泊でやさしい味わいのかぶ。冬の代表的な根菜とされますが、旬は、春と秋冬の2回。春に収穫…
![トマト](/i/R1/img/free/season/tomato/photo.jpg?w=300)
- トマト
- トマトは南米原産の、ナス科の野菜。16世紀にヨーロッパへ導入され、品種改良されて、現在で…
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