かぶとトマトのサラダ

かぶとトマトのサラダ

シンプルなサラダにもオイルをかけて

カロリー
80kcal
塩分
0.5g
カテゴリ:
サラダ > 野菜を使ったサラダ > 野菜を使ったサラダ その他
ジャンル:
イタリアン
プロ料理家:
藤井恵
撮影:
竹内章雄

材料(2人分)

かぶ…2個

トマト…小2個

クレソン…1/2束

オリーブ油…適宜

酢…少々

塩、こしょう…各少々

作り方

1.

かぶ、トマトは8等分のくし形に切る。クレソンは5~6cm長さに切る。

2.

1を器に盛り合わせてオリーブ油を全体にかけ、酢をかけて塩、こしょうをふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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