ピーマンとちくわのゆずマヨ炒め

ピーマンとちくわのゆずマヨ炒め

冷蔵庫のハンパ調味料&食材を使いきり!

炒めると辛みが引き立つ

1人分:

47kcal

0.8g

材料(2人分)

  • ちくわ

    小1本

  • ピーマン

    3個

  • マヨネーズ

    大さじ1/2

  • ゆずこしょう

    小さじ1

  • 大さじ2

作り方

  1. 1

    ちくわは5mm幅の輪切りにし、ピーマンは縦半分に切ってから横5mm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズ、ピーマン、ちくわを入れて火にかけ、炒める。ピーマンが少ししんなりしたら、ゆずこしょうと水を混ぜて加え、さっと炒め合わせる。

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小林まさみさん

小林まさみ さんのレシピ

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