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大根のパリパリサラダ

時短でラク

大根のパリパリサラダ

みずみずしさとからし風味で思わず自慢したくなる１品

近輝美 さんのレシピ

12分

１人分：

40kcal

1.4g

材料（２人分）

  • 大根

    ５cm(130g)

  • かにかまぼこ

    ２本

  • 三つ葉

    ５本

  • ごま油

    小さじ1/2

  • 練りがらし

    小さじ1/2

  • ・塩、うす口しょうゆ(なければしょうゆ)、酢

作り方

  1. 1

    大根は繊維に沿って棒状に切って塩ひとつまみをまぶす。しんなりしたら水けを絞ってボウルに入れ、裂いたかにかまぼこ、ざく切りにした三つ葉と合わせ、器に盛る。

  2. 2

    うす口しょうゆ小さじ１、ごま油、酢大さじ１、練りがらしを合わせたものを回しかける。

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近輝美 さん

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 岡本真直

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