焼き野菜の南蛮あえ
時短、
印刷
ピリ辛味でクイックおつまみにも
カロリー- 73kcal
塩分- 1.2g
材料（２人分）
グリーンアスパラガス…１束
新玉ねぎ…１個
南蛮だれ
・ポン酢じょうゆ…大さじ３
・ラー油…大さじ1/2
作り方
1.
アスパラガスは根元を少し切り落とし、根元から３～４cmの皮を皮むき器でむいて長さを３～４等分に切る。玉ねぎは１cm厚さの輪切りにする。
2.
ボウルに南蛮だれの材料を入れて混ぜ合わせる。
3.
１を魚焼きグリルに並べ、一度上下を返して両面にうすく焼き色がつくまで焼き、２に入れてあえる。
ポン酢じょうゆとラー油だけの簡単南蛮だれに、焼いた野菜を入れてあえるだけ。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
同じ食材で作れる料理レシピ
料理レシピまとめ
