
厚揚げのみそ炒め
冷蔵庫すっきりレシピ
厚揚げは野菜と組み合わせて食べきるのが一番
1人分:
263kcal
1.3g
材料(2人分)
厚揚げ
1枚(200g)
ゆでたけのこ
70g
しょうがのみじん切り
小さじ1
とうもろこし
大さじ3
パセリのみじん切り
少々
合わせ調味料
・みそ、酒
各大さじ1
・顆粒スープの素
小さじ1/4
・こしょう
少々
・水
大さじ2
・サラダ油
1枚(200g)
ゆでたけのこ
70g
しょうがのみじん切り
小さじ1
とうもろこし
大さじ3
パセリのみじん切り
少々
合わせ調味料
・みそ、酒
各大さじ1
・顆粒スープの素
小さじ1/4
・こしょう
少々
・水
大さじ2
・サラダ油
-
1枚(200g)
-
70g
-
小さじ1
-
大さじ3
-
少々
-
合わせ調味料
-
・みそ、酒
各大さじ1
-
・顆粒スープの素
小さじ1/4
-
・こしょう
少々
-
・水
大さじ2
-
・サラダ油
作り方
-
1
厚揚げは横半分に切ってから、縦8等分にする。たけのこは小さめの一口大に切る。合わせ調味料の材料は混ぜ合わせる。
-
2
フライパンに油大さじ1を熱し、しょうが、たけのこ、とうもろこしの順に炒め、厚揚げを炒める。合わせ調味料を加えてからめる
-
3
器に2を盛り、パセリをふる。

小林まさる さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # 小松菜 豆腐
- # トースター 厚揚げ
- # チャンプルー 豆腐
- # 水菜 豆腐
- # きゅうり 豆腐
- # もやし 豆腐
- # チャンプルー 厚揚げ
- # つくね 豆腐 豚ひき肉
おすすめ読みもの(PR)
厚揚げの人気レシピランキング
厚揚げの人気レシピランキングをもっと見る
厚揚げ料理の人気レシピランキング
厚揚げ料理の人気レシピランキングをもっと見る
旬の食材
食材をもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35599品をご紹介!