「レタスのかにかま豆腐あん」の太らない献立

主菜
レタスのかにかま豆腐あん 114kcal
副菜
お刺し身サラダ 131kcal
ピーマンとセロリのしそ風味マヨあえ 54kcal
汁もの
アボカドのみそ汁 97kcal
トマト入りにんにくスープ 126kcal
合計
483-589kcal(ごはん込み)

シャッキリのレタスにあんがトロ〜リッ!

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

献立の材料(2人分)

主菜 レタスのかにかま豆腐あん
  • かに風味かまぼこ(フレークタイプまたは棒状タイプ)…80g
  • 絹ごし豆腐…1/2丁(約150g)
  • レタス…小1個
  • とりガラスープの素…小さじ1/4
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ2、水小さじ4)
  • ・しょうゆ、ごま油
副菜 お刺し身サラダ
  • 好みの刺し身2種(ここでは鯛などの白身魚、サーモン)…各3切れ
  • 三つ葉…4〜5本
  • 水菜…1株
  • ドレッシング
  •  ・ゆずこしょう…小さじ1/2〜1
  •  ・オリーブ油…大さじ1
副菜 ピーマンとセロリのしそ風味マヨあえ
  • ピーマン…3個
  • セロリ…1/3本
  • しそ風味ふりかけ…小さじ1/2
  • ・マヨネーズ
汁物 アボカドのみそ汁
汁物 トマト入りにんにくスープ
  • トマト…1個
  • にんにくの薄切り…1片分
  • オリーブ油…大さじ1
  • 固形スープの素…1/3個
  • 卵…1個
  • パセリのみじん切り…少々
  • ・塩、こしょう
■「レタスのかにかま豆腐あん」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】レタスのかにかま豆腐あん
 かに風味かまぼこ(フレークタイプまたは棒状タイプ)…80g
 絹ごし豆腐…1/2丁(約150g)
 レタス…小1個
 とりガラスープの素…小さじ1/4
 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ2、水小さじ4)
 ・しょうゆ、ごま油

■「レタスのかにかま豆腐あん」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】レタスのかにかま豆腐あん
 かに風味かまぼこ(フレークタイプまたは棒状タイプ)…80g
 絹ごし豆腐…1/2丁(約150g)
 レタス…小1個
 とりガラスープの素…小さじ1/4
 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ2、水小さじ4)
 ・しょうゆ、ごま油

【副菜】お刺し身サラダ
 好みの刺し身2種(ここでは鯛などの白身魚、サーモン)…各3切れ
 三つ葉…4〜5本
 水菜…1株
 ドレッシング
  ・ゆずこしょう…小さじ1/2〜1
  ・オリーブ油…大さじ1

【副菜】ピーマンとセロリのしそ風味マヨあえ
 ピーマン…3個
 セロリ…1/3本
 しそ風味ふりかけ…小さじ1/2
 ・マヨネーズ


【汁物】アボカドのみそ汁
 玉ねぎ…1/4個
 アボカド…1/2個
 だし汁…2カップ
 みそ…大さじ1
 万能ねぎの小口切り…2本分



【汁物】トマト入りにんにくスープ
 トマト…1個
 にんにくの薄切り…1片分
 オリーブ油…大さじ1
 固形スープの素…1/3個
 卵…1個
 パセリのみじん切り…少々
 ・塩、こしょう

レタスのかにかま豆腐あん
の作り方

材料(2人分)
  • かに風味かまぼこ(フレークタイプまたは棒状タイプ)…80g
  • 絹ごし豆腐…1/2丁(約150g)
  • レタス…小1個
  • とりガラスープの素…小さじ1/4
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ2、水小さじ4)
  • ・しょうゆ、ごま油

※副菜を選んでください。

お刺し身サラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 好みの刺し身2種(ここでは鯛などの白身魚、サーモン)…各3切れ
  • 三つ葉…4〜5本
  • 水菜…1株
  • ドレッシング
  •  ・ゆずこしょう…小さじ1/2〜1
  •  ・オリーブ油…大さじ1

ピーマンとセロリのしそ風味マヨあえ
の作り方

材料(2人分)
  • ピーマン…3個
  • セロリ…1/3本
  • しそ風味ふりかけ…小さじ1/2
  • ・マヨネーズ

※汁ものを選んでください。

アボカドのみそ汁
の作り方

材料(2人分)
  • 玉ねぎ…1/4個
  • アボカド…1/2個
  • だし汁…2カップ
  • みそ…大さじ1
  • 万能ねぎの小口切り…2本分

トマト入りにんにくスープ
の作り方

材料(2人分)
  • トマト…1個
  • にんにくの薄切り…1片分
  • オリーブ油…大さじ1
  • 固形スープの素…1/3個
  • 卵…1個
  • パセリのみじん切り…少々
  • ・塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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