「牛肉の焼き春巻き」の太らない献立

主菜
牛肉の焼き春巻き 335kcal
副菜
ほうれん草のゆずびたし 18kcal
大根とトマトの甘酢サラダ 39kcal
汁もの
しらたきのかきたまスープ 45kcal
白菜のミルクスープ 44kcal
合計
615-637kcal(ごはん込み)

グリルで焼くからローカロリー。シャキシャキ野菜がさわやか

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 岡本真直

献立の材料(2人分)

主菜 牛肉の焼き春巻き
  • 牛薄切り肉…100g
  • きゅうり…1本
  • 長ねぎ(白い部分)…1/2本分
  • たれ(練りごま大さじ2、めんつゆ[市販品をつけ麺用に薄めたもの]大さじ2、オイスターソース小さじ1)
  • 春巻きの皮(市販品)…6枚
  • 小麦粉…小さじ1
  • レモン…適宜
副菜 ほうれん草のゆずびたし
副菜 大根とトマトの甘酢サラダ
汁物 しらたきのかきたまスープ
  • しらたき…1/2袋
  • 溶き卵…1個分
  • おろししょうが…小さじ1/2
  • 乾燥わかめ…2〜3g
  • 中華スープ
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  •  ・水…1 1/2カップ
  • ・しょうゆ
汁物 白菜のミルクスープ
  • 牛乳…1/2カップ
  • 白菜…1枚
  • だし汁…1カップ
  • ・塩
■「牛肉の焼き春巻き」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】牛肉の焼き春巻き
 牛薄切り肉…100g
 きゅうり…1本
 長ねぎ(白い部分)…1/2本分
 たれ(練りごま大さじ2、めんつゆ[市販品をつけ麺用に薄めたもの]大さじ2、オイスターソース小さじ1)
 春巻きの皮(市販品)…6枚
 小麦粉…小さじ1
 レモン…適宜

■「牛肉の焼き春巻き」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】牛肉の焼き春巻き
 牛薄切り肉…100g
 きゅうり…1本
 長ねぎ(白い部分)…1/2本分
 たれ(練りごま大さじ2、めんつゆ[市販品をつけ麺用に薄めたもの]大さじ2、オイスターソース小さじ1)
 春巻きの皮(市販品)…6枚
 小麦粉…小さじ1
 レモン…適宜

【副菜】ほうれん草のゆずびたし
 ほうれん草…1/2わ
 ゆず…1/2個
 削りがつお…小1袋(3g)
 ・塩、しょうゆ

【副菜】大根とトマトの甘酢サラダ
 大根…2〜3cm(約100g)
 トマト…1個
 ・塩、砂糖、酢


【汁物】しらたきのかきたまスープ
 しらたき…1/2袋
 溶き卵…1個分
 おろししょうが…小さじ1/2
 乾燥わかめ…2〜3g
 中華スープ
  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  ・水…1 1/2カップ
 ・しょうゆ



【汁物】白菜のミルクスープ
 牛乳…1/2カップ
 白菜…1枚
 だし汁…1カップ
 ・塩

牛肉の焼き春巻き
の作り方

材料(2人分)
  • 牛薄切り肉…100g
  • きゅうり…1本
  • 長ねぎ(白い部分)…1/2本分
  • たれ(練りごま大さじ2、めんつゆ[市販品をつけ麺用に薄めたもの]大さじ2、オイスターソース小さじ1)
  • 春巻きの皮(市販品)…6枚
  • 小麦粉…小さじ1
  • レモン…適宜

※副菜を選んでください。

ほうれん草のゆずびたし
の作り方

材料(2人分)
  • ほうれん草…1/2わ
  • ゆず…1/2個
  • 削りがつお…小1袋(3g)
  • ・塩、しょうゆ

大根とトマトの甘酢サラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 大根…2〜3cm(約100g)
  • トマト…1個
  • ・塩、砂糖、酢

※汁ものを選んでください。

しらたきのかきたまスープ
の作り方

材料(2人分)
  • しらたき…1/2袋
  • 溶き卵…1個分
  • おろししょうが…小さじ1/2
  • 乾燥わかめ…2〜3g
  • 中華スープ
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  •  ・水…1 1/2カップ
  • ・しょうゆ

白菜のミルクスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 牛乳…1/2カップ
  • 白菜…1枚
  • だし汁…1カップ
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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