「牛肉とごぼうのごまソース炒め」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み537-599kcal
主菜
牛肉とごぼうのごまソース炒め 209kcal
副菜
にんじんとオレンジのサラダ 80kcal
かぶの粒マスタードサラダ 95kcal
汁もの
にんじんおろしスープ 77kcal
ミニトマトとねぎのスープ 30kcal

ごましゃぶのたれで味つけ簡単。常備菜にもおすすめ

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜牛肉とごぼうのごまソース炒め

牛切り落とし肉…150g

ごぼう…15cm(約80g)

セロリ…1/2本(約50g)

にんにく…1/2片

しゃぶしゃぶのたれ(ごま風味・市販品)…大さじ2

サラダ油…小さじ2

副菜

にんじん…1/2本

オレンジ…1個

おろしにんにく…少々

パセリのみじん切り…大さじ1

・オリーブ油、粒マスタード、塩

かぶ…2個

ドレッシング

 ・粒マスタード、オリーブ油…各大さじ1

 ・酢…大さじ1/2

・塩、こしょう

汁もの

にんじん…1 1/2本

玉ねぎ…1/4個

固形スープの素…1個

・バター、塩、粗びき黒こしょう 

長ねぎ…1/2本

ミニトマト…5個

スープ(とりガラスープの素小さじ1+湯)…2カップ

・サラダ油、しょうゆ、塩、こしょう

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■「牛肉とごぼうのごまソース炒め」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】牛肉とごぼうのごまソース炒め
 牛切り落とし肉…150g
 ごぼう…15cm(約80g)
 セロリ…1/2本(約50g)
 にんにく…1/2片
 しゃぶしゃぶのたれ(ごま風味・市販品)…大さじ2
 サラダ油…小さじ2

カロリー:ごはん込みkcal

牛肉とごぼうのごまソース炒め
材料 (2人分)
  • 牛切り落とし肉…150g
  • にんにく…1/2片
  • ごぼう…15cm(約80g)
  • しゃぶしゃぶのたれ(ごま風味・市販品)…大さじ2
  • セロリ…1/2本(約50g)
  • サラダ油…小さじ2

    牛肉とごぼうのごまソース炒めの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

にんじんとオレンジのサラダ かぶの粒マスタードサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • にんじん…1/2本
  • パセリのみじん切り…大さじ1
  • オレンジ…1個
  • ・オリーブ油、粒マスタード、塩
  • おろしにんにく…少々
材料 (2人分)
  • かぶ…2個
  •  ・酢…大さじ1/2
  • ドレッシング
  • ・塩、こしょう
  •  ・粒マスタード、オリーブ油…各大さじ1

    にんじんとオレンジのサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    かぶの粒マスタードサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

にんじんおろしスープ ミニトマトとねぎのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • にんじん…1 1/2本
  • 固形スープの素…1個
  • 玉ねぎ…1/4個
  • ・バター、塩、粗びき黒こしょう 
材料 (2人分)
  • 長ねぎ…1/2本
  • スープ(とりガラスープの素小さじ1+湯)…2カップ
  • ミニトマト…5個
  • ・サラダ油、しょうゆ、塩、こしょう

    にんじんおろしスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    ミニトマトとねぎのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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