「ぶりキムチのサラダ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み567-600kcal
主菜
ぶりキムチのサラダ 271kcal
副菜
かぼちゃの甘煮 66kcal
まいたけのガーリックソテー 61kcal
汁もの
しらたきのかきたまスープ 45kcal
はんペんスープ 17kcal

しっかり味をつけたぶりはソース代わりにも

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜ぶりキムチのサラダ

ぶりの刺し身…150g

水菜…1/4わ

白菜キムチ…100g

大根のせん切り…1/8本分

刻みのり…適宜

白いりごま…小さじ1

合わせ調味料

 ・しょうゆ…大さじ1/2

 ・みりん、ごま油…各小さじ1

副菜

かぼちゃ…170g

だし汁…50cc

・砂糖、塩、しょうゆ、みりん

まいたけ…1/2パック

にんにくの薄切り…1片分

赤とうがらしの小口切り…1/2本分

・オリーブ油、塩、こしょう

汁もの

しらたき…1/2袋

溶き卵…1個分

おろししょうが…小さじ1/2

乾燥わかめ…2~3g

中華スープ

 ・とりガラスープの素…小さじ1/2

 ・水…1 1/2カップ

・しょうゆ

はんぺん…小1/2枚

三つ葉…10本

和風だしの素…小さじ1/2

熱湯…2カップ

粉ざんしょう…少々

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■「ぶりキムチのサラダ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】ぶりキムチのサラダ
 ぶりの刺し身…150g
 水菜…1/4わ
 白菜キムチ…100g
 大根のせん切り…1/8本分
 刻みのり…適宜
 白いりごま…小さじ1
 合わせ調味料
  ・しょうゆ…大さじ1/2
  ・みりん、ごま油…各小さじ1

カロリー:ごはん込みkcal

ぶりキムチのサラダ
材料 (2人分)
  • ぶりの刺し身…150g
  • 白いりごま…小さじ1
  • 水菜…1/4わ
  • 合わせ調味料
  • 白菜キムチ…100g
  •  ・しょうゆ…大さじ1/2
  • 大根のせん切り…1/8本分
  •  ・みりん、ごま油…各小さじ1
  • 刻みのり…適宜

    ぶりキムチのサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

かぼちゃの甘煮 まいたけのガーリックソテー

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • かぼちゃ…170g
  • ・砂糖、塩、しょうゆ、みりん
  • だし汁…50cc
材料 (2人分)
  • まいたけ…1/2パック
  • 赤とうがらしの小口切り…1/2本分
  • にんにくの薄切り…1片分
  • ・オリーブ油、塩、こしょう

    かぼちゃの甘煮の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    まいたけのガーリックソテーの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

しらたきのかきたまスープ はんペんスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • しらたき…1/2袋
  • 中華スープ
  • 溶き卵…1個分
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  • おろししょうが…小さじ1/2
  •  ・水…1 1/2カップ
  • 乾燥わかめ…2~3g
  • ・しょうゆ
材料 (2人分)
  • はんぺん…小1/2枚
  • 熱湯…2カップ
  • 三つ葉…10本
  • 粉ざんしょう…少々
  • 和風だしの素…小さじ1/2

    しらたきのかきたまスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    はんペんスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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