「あじのとろたまマヨ焼き」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

あじのとろたまマヨ焼き
  • 副菜

    トマトのみりんコンポート
    なすとたけのこのごまあえ
  • 汁もの

    にらとえのき、わかめのすまし汁
    スナップえんどうのみそ汁
  • 主菜

    あじのとろたまマヨ焼き

    287kcal

合計

505kcal

(ごはん込み)

献立の材料(2人分)

主菜 あじのとろたまマヨ焼き
  • あじ(三枚おろし) 2尾分
  • 2個
  • オクラ 4本
  • いりごま(白) 小さじ1
  • ・塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、マヨネーズ
主菜 副菜 汁もの

あじのとろたまマヨ焼きの作り方

  • 1 あじは軽く塩、こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶす。フライパンに油少々を熱して両面をこんがり焼き、オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷き、油を薄くぬった上に取り出す。
  • 2 オクラは薄い小口切りにする。卵を溶きほぐして塩、こしょう各少々、マヨネーズ大さじ2を混ぜる。フライパンを熱して卵液を入れ、やわらかめのスクランブルエッグを作り、火から下ろしてオクラ、ごまを混ぜる。
  • 3 1のあじに2のスクランブルエッグをのせ、マヨネーズ少々を絞り、オーブントースターで5〜6分焼く。好みでサニーレタスなどを添えて。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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