「夏の豚角煮」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み601-616kcal
主菜
夏の豚角煮 362kcal
副菜
オクラと玉ねぎのおひたし 18kcal
きゅうりとみょうがのピクルス 15kcal
汁もの
なめこのスープ 6kcal
とろろ昆布と削り節のお吸いもの 18kcal

やさしい酸味のきいた、汁ごといただく角煮です

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2~3人分)

食材一覧

主菜夏の豚角煮

豚肩ロースかたまり肉…400g

とうがん…1/8個

トマト…1個

・酢、酒、砂糖、しょうゆ、塩、粗びき黒こしょう

副菜

玉ねぎ…1/3個

オクラ…5本

だしじょうゆ

 ・だし汁…1/4カップ

 ・しょうゆ、塩…各少々

きゅうり…1本

みょうが…2個

赤とうがらし…1本

・砂糖、塩、酢

汁もの

万能ねぎ…1本

水…1 1/2カップ

とりガラスープの素…小さじ1/2

塩…少々

なめこ…1/2袋(約50g)

とろろ昆布…10g

削りがつお…5g

三つ葉…1本

  • この献立の材料を送る
■「夏の豚角煮」の太らない献立
献立の材料(2~3人分) 

・食材一覧
【主菜】夏の豚角煮
 豚肩ロースかたまり肉…400g
 とうがん…1/8個
 トマト…1個
 ・酢、酒、砂糖、しょうゆ、塩、粗びき黒こしょう

カロリー:ごはん込みkcal

夏の豚角煮
材料 (2~3人分)
  • 豚肩ロースかたまり肉…400g
  • トマト…1個
  • とうがん…1/8個
  • ・酢、酒、砂糖、しょうゆ、塩、粗びき黒こしょう

    夏の豚角煮の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

オクラと玉ねぎのおひたし きゅうりとみょうがのピクルス

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 玉ねぎ…1/3個
  •  ・だし汁…1/4カップ
  • オクラ…5本
  •  ・しょうゆ、塩…各少々
  • だしじょうゆ
材料 (2人分)
  • きゅうり…1本
  • 赤とうがらし…1本
  • みょうが…2個
  • ・砂糖、塩、酢

    オクラと玉ねぎのおひたしの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    きゅうりとみょうがのピクルスの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

なめこのスープ とろろ昆布と削り節のお吸いもの

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 万能ねぎ…1本
  • 塩…少々
  • 水…1 1/2カップ
  • なめこ…1/2袋(約50g)
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
材料 (2人分)
  • とろろ昆布…10g
  • 三つ葉…1本
  • 削りがつお…5g

    なめこのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    とろろ昆布と削り節のお吸いものの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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