「ゆで豚のキムチソース」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み606-625kcal
主菜
ゆで豚のキムチソース 339kcal
副菜
焼きなすのエスニックおひたし 32kcal
パプリカの中華きんぴら 38kcal
汁もの
モロヘイヤとトマトのコンソメ 30kcal
オクラのたたき汁 17kcal

人気のキムチをソースに。パンチのある味

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜ゆで豚のキムチソース

豚しゃぶしゃぶ用肉…150~200g

さやいんげん…15本(約100g)

豆もやし…100g

キムチソース(白菜キムチ100g[汁ごと]、サラダ油大さじ1 1/2、酢小さじ1~2)

・酒、塩

副菜

なす…中2個

さくらえび…大さじ1

万能ねぎの小口切り…大さじ2~3

エスニックだれ

 ・ナンプラー、酢、水…各小さじ1

 ・砂糖…小さじ2/3

赤パプリカ…1/2個

黄パプリカ…1/2個

オイスターソース…小さじ1/2

・サラダ油、しょうゆ

汁もの

モロヘイヤ…1/2袋

ミニトマト…8個

ローリエ…1/2枚

固形スープの素…1/2個

・塩、こしょう

オクラ…10本

塩…適宜

冷たいだし汁…3/4カップ

しょうゆ…小さじ2

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■「ゆで豚のキムチソース」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】ゆで豚のキムチソース
 豚しゃぶしゃぶ用肉…150~200g
 さやいんげん…15本(約100g)
 豆豆もやし…100g
 キムチソース(白菜キムチ100g[汁ごと]、サラダ油大さじ1 1/2、酢小さじ1~2)
 ・酒、塩

カロリー:ごはん込みkcal

ゆで豚のキムチソース
材料 (2人分)
  • 豚しゃぶしゃぶ用肉…150~200g
  • キムチソース(白菜キムチ100g[汁ごと]、サラダ油大さじ1 1/2、酢小さじ1~2)
  • さやいんげん…15本(約100g)
  • ・酒、塩
  • 豆豆もやし…100g

    ゆで豚のキムチソースの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

焼きなすのエスニックおひたし パプリカの中華きんぴら

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • なす…中2個
  • エスニックだれ
  • さくらえび…大さじ1
  •  ・ナンプラー、酢、水…各小さじ1
  • 万能ねぎの小口切り…大さじ2~3
  •  ・砂糖…小さじ2/3
材料 (2人分)
  • 赤パプリカ…1/2個
  • オイスターソース…小さじ1/2
  • 黄パプリカ…1/2個
  • ・サラダ油、しょうゆ

    焼きなすのエスニックおひたしの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    パプリカの中華きんぴらの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

モロヘイヤとトマトのコンソメ オクラのたたき汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • モロヘイヤ…1/2袋
  • 固形スープの素…1/2個
  • ミニトマト…8個
  • ・塩、こしょう
  • ローリエ…1/2枚
材料 (2人分)
  • オクラ…10本
  • 冷たいだし汁…3/4カップ
  • 塩…適宜
  • しょうゆ…小さじ2

    モロヘイヤとトマトのコンソメの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    オクラのたたき汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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