「とりと納豆のねばとろ煮」の太らない献立

主菜
とりと納豆のねばとろ煮 180kcal
副菜
れんこんのごまマヨあえ 153kcal
切り干し大根のごま酢あえ 100kcal
汁もの
炒めなすのみそ汁 60kcal
しょうがみそ汁 78kcal
合計
558-629kcal(ごはん込み)

梅干しが味のアクセント

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 野口健志

献立の材料(2人分)

主菜 とりと納豆のねばとろ煮
  • 納豆…1パック
  • とりささ身…3本
  • オクラ…3本
  • 梅干し…2個
  • 長いも…5cm(約100g)
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・酒、塩、片栗粉
副菜 れんこんのごまマヨあえ
  • れんこん…200g
  • 青のり…少々
  • すりごま(白)…大さじ1
  • だし汁…小さじ1
  • ・マヨネーズ、しょうゆ
副菜 切り干し大根のごま酢あえ
  • 切り干し大根…20g
  • きゅうり…1本
  • ごま酢(練りごま[白]大さじ1、砂糖小さじ2、しょうゆ小さじ1/2、酢大さじ1/2)
  • ・塩
汁物 炒めなすのみそ汁
  • なす…2個
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・ごま油、みそ、練りがらし
汁物 しょうがみそ汁
  • かぼちゃ…1/10個
  • だし汁…1 1/2カップ
  • みそ…大さじ1
  • 万能ねぎの小口切り…適宜
  • おろししょうが…1かけ分
■「とりと納豆のねばとろ煮」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】とりと納豆のねばとろ煮
 納豆…1パック
 とりささ身…3本
 オクラ…3本
 梅干し…2個
 長いも…5cm(約100g)
 だし汁…1 1/2カップ
 ・酒、塩、片栗粉

■「とりと納豆のねばとろ煮」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】とりと納豆のねばとろ煮
 納豆…1パック
 とりささ身…3本
 オクラ…3本
 梅干し…2個
 長いも…5cm(約100g)
 だし汁…1 1/2カップ
 ・酒、塩、片栗粉

【副菜】れんこんのごまマヨあえ
 れんこん…200g
 青のり…少々
 すりごま(白)…大さじ1
 だし汁…小さじ1
 ・マヨネーズ、しょうゆ

【副菜】切り干し大根のごま酢あえ
 切り干し大根…20g
 きゅうり…1本
 ごま酢(練りごま[白]大さじ1、砂糖小さじ2、しょうゆ小さじ1/2、酢大さじ1/2)
 ・塩


【汁物】炒めなすのみそ汁
 なす…2個
 だし汁…1 1/2カップ
 ・ごま油、みそ、練りがらし



【汁物】しょうがみそ汁
 かぼちゃ…1/10個
 だし汁…1 1/2カップ
 みそ…大さじ1
 万能ねぎの小口切り…適宜
 おろししょうが…1かけ分

とりと納豆のねばとろ煮
の作り方

材料(2人分)
  • 納豆…1パック
  • とりささ身…3本
  • オクラ…3本
  • 梅干し…2個
  • 長いも…5cm(約100g)
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・酒、塩、片栗粉

※副菜を選んでください。

れんこんのごまマヨあえ
の作り方

材料(2人分)
  • れんこん…200g
  • 青のり…少々
  • すりごま(白)…大さじ1
  • だし汁…小さじ1
  • ・マヨネーズ、しょうゆ

切り干し大根のごま酢あえ
の作り方

材料(2人分)
  • 切り干し大根…20g
  • きゅうり…1本
  • ごま酢(練りごま[白]大さじ1、砂糖小さじ2、しょうゆ小さじ1/2、酢大さじ1/2)
  • ・塩

※汁ものを選んでください。

炒めなすのみそ汁
の作り方

材料(2人分)
  • なす…2個
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・ごま油、みそ、練りがらし

しょうがみそ汁
の作り方

材料(2人分)
  • かぼちゃ…1/10個
  • だし汁…1 1/2カップ
  • みそ…大さじ1
  • 万能ねぎの小口切り…適宜
  • おろししょうが…1かけ分

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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