「春菊の帆立あんかけ」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

春菊の帆立あんかけ
  • 副菜

    かぶとりんごのサラダ
    れんこんのごまマヨあえ
  • 汁もの

    大根と長いものポタージュ
    酒粕入りみそ汁
  • 主菜

    春菊の帆立あんかけ

    146kcal

合計

146kcal

(ごはん込み)

ジャンル: その他
レシピ作成・調理: 中島有香
撮影: 今清水隆宏

献立の材料(2人分)

主菜 主菜
  • 帆立水煮缶 1缶(約160g)
  • ゆで卵 1個
  • 春菊 1わ
  • 水溶き片栗粉
  •  ・片栗粉 大さじ1/2
  •  ・水 大さじ1
主菜 副菜 汁もの

春菊の帆立あんかけの作り方

  • 1 春菊は熱湯でさっとゆでて冷水にとり、水を絞って食べやすい長さに切る。
  • 2 鍋に水150ml、帆立を缶汁ごと加えて煮立て、水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。
  • 3 1を器に盛って2をかけ、ゆで卵をみじん切りにしてのせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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