「イタリア風ひき肉の重ね蒸し」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

イタリア風ひき肉の重ね蒸し
  • 副菜

    大根とキャベツのツナサラダ
    アボカドと春菊のヨーグルトサラダ
  • 汁もの

    にんじんのスープ
    グリーンピーススープ
  • 主菜

    イタリア風ひき肉の重ね蒸し

    148kcal

合計

148kcal

(ごはん込み)

ジャンル: その他
レシピ作成・調理: 瀬戸口しおり
撮影: 野口健志

献立の材料(2人分)

主菜 主菜
主菜 副菜 汁もの

イタリア風ひき肉の重ね蒸しの作り方

  • 1 トマトは5mm厚さの輪切り、なすは5mm厚さの縦薄切りにする。
  • 2 フライパンになすの半量を1列に並べ、トマトの半量、ひき肉の順にのせ、塩小さじ1/3をふる。さらに残りのなす、トマトを順にのせ、酒大さじ1をふり、ふたをして弱めの中火で12〜15分蒸し煮にする。
  • 3 取り分けて器に盛り、粉チーズをふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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