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「オクラ入りチーズバーグ」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

オクラ入りチーズバーグ

  • 副菜

    ベビーリーフとグレープフルーツのサラダ
    カラーピーマンのマリネ

  • 汁もの

    おろしトマトの冷たいスープ
    レタスとトマトのスープ

  • 主菜

    オクラ入りチーズバーグ

    293kcal

合計

511kcal

（ごはん込み）

献立の材料（２人分）

主菜 オクラ入りチーズバーグ
主菜 副菜 汁もの
オクラ入りチーズバーグ
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オクラ入りチーズバーグの作り方

  • 1 オクラは塩もみし、さっとゆでる。ざるにあけて湯をきり、小口切りにする。エリンギは食べやすく裂く。スライスチーズは４等分にする。
  • 2 ボウルにひき肉、玉ねぎ、オクラ、溶き卵、パン粉大さじ１、塩、こしょう各少々を入れて、粘りが出るまでよく練り混ぜる。水大さじ１〜２を加え、さらによく練り混ぜる。４等分して、小判形にまとめる。
  • 3 フライパンにバター大さじ１を溶かし、２を並べ入れる。約２分焼き、こんがりと焼き色がついたら裏返し、あいたところにエリンギを入れる。水大さじ２を加え、ふたをして約４分、中心にしっかり火が通るまで蒸し焼きにする。ハンバーグにチーズをのせて、ふたをして火を止め、余熱で溶かす。器に盛り、ケチャップ適宜を添える。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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