「イタリア風ひき肉の重ね蒸し」の太らない献立

主菜
イタリア風ひき肉の重ね蒸し 148kcal
副菜
大根とキャベツのツナサラダ 166kcal
帆立とくるみの炒めサラダ 146kcal
汁もの
にんじんおろしスープ 77kcal
とうがんのとうもろこしスープ 62kcal
合計
574-609kcal(ごはん込み)

粉チーズをふって、おもてなしにも!

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 野口健志

献立の材料(2人分)

主菜 イタリア風ひき肉の重ね蒸し
副菜 大根とキャベツのツナサラダ
  • ツナ缶…小1缶(約80g)
  • 大根…5〜6cm
  • キャベツ…1枚
  • ・マヨネーズ
副菜 帆立とくるみの炒めサラダ
  • 帆立貝柱(刺し身用)…60g
  • クレソン…1束
  • レモン汁…大さじ2
  • くるみ…大さじ1
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
汁物 にんじんおろしスープ
  • にんじん…1 1/2本
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 固形スープの素…1個
  • ・バター、塩、粗びき黒こしょう 
汁物 とうがんのとうもろこしスープ
  • とうがん…小1/8個(約200g)
  • クリームコーン缶…1缶(約190g)
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • ・塩、粗びき黒こしょう
■「イタリア風ひき肉の重ね蒸し」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】イタリア風ひき肉の重ね蒸し
 合いびき肉…100g
 粉チーズ…小さじ1
 トマト…1〜2個
 なす…2個
 ・塩、酒

■「イタリア風ひき肉の重ね蒸し」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】イタリア風ひき肉の重ね蒸し
 合いびき肉…100g
 粉チーズ…小さじ1
 トマト…1〜2個
 なす…2個
 ・塩、酒

【副菜】大根とキャベツのツナサラダ
 ツナ缶…小1缶(約80g)
 大根…5〜6cm
 キャベツ…1枚
 ・マヨネーズ

【副菜】帆立とくるみの炒めサラダ
 帆立貝柱(刺し身用)…60g
 クレソン…1束
 レモン汁…大さじ2
 くるみ…大さじ1
 ・オリーブ油、塩、こしょう


【汁物】にんじんおろしスープ
 にんじん…1 1/2本
 玉ねぎ…1/4個
 固形スープの素…1個
 ・バター、塩、粗びき黒こしょう 



【汁物】とうがんのとうもろこしスープ
 とうがん…小1/8個(約200g)
 クリームコーン缶…1缶(約190g)
 とりガラスープの素…小さじ1/2
 ・塩、粗びき黒こしょう

イタリア風ひき肉の重ね蒸し
の作り方

材料(2人分)
  • 合いびき肉…100g
  • 粉チーズ…小さじ1
  • トマト…1〜2個
  • なす…2個
  • ・塩、酒

※副菜を選んでください。

大根とキャベツのツナサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • ツナ缶…小1缶(約80g)
  • 大根…5〜6cm
  • キャベツ…1枚
  • ・マヨネーズ

帆立とくるみの炒めサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 帆立貝柱(刺し身用)…60g
  • クレソン…1束
  • レモン汁…大さじ2
  • くるみ…大さじ1
  • ・オリーブ油、塩、こしょう

※汁ものを選んでください。

にんじんおろしスープ
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…1 1/2本
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 固形スープの素…1個
  • ・バター、塩、粗びき黒こしょう 

とうがんのとうもろこしスープ
の作り方

材料(2〜3人分)
  • とうがん…小1/8個(約200g)
  • クリームコーン缶…1缶(約190g)
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • ・塩、粗びき黒こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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