「蒸しどりのほうれん草ソース」の太らない献立

主菜
蒸しどりのほうれん草ソース 323kcal
副菜
もやしのザワークラウト風 18kcal
ベビーリーフとグレープフルーツのサラダ 48kcal
汁もの
キャベツ入りコーンスープ 44kcal
カリフラワーとミニトマトのスープ 22kcal
合計
581-633kcal(ごはん込み)

野菜の風味がギュッと詰まったソースで

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福岡拓

献立の材料(2人分)

主菜 蒸しどりのほうれん草ソース
副菜 もやしのザワークラウト風
  • もやし…1/2袋
  • 固形スープの素…1個
  • ローリエ…1〜2枚
  • ・酢、砂糖
副菜 ベビーリーフとグレープフルーツのサラダ
  • グレープフルーツ…小1/2個(正味約150g)
  • ベビーリーフ…1袋(約50g)
  • ドレッシング
  •  ・粒マスタード…小さじ1
  •  ・塩…小さじ1/4
  •  ・こしょう…少々
  •  ・オリーブ油…小さじ1/2
汁物 キャベツ入りコーンスープ
  • キャベツ…1枚
  • スープ
  •  ・クリームコーン缶…小1/2缶(約90g)
  •  ・塩…小さじ1/4弱
  •  ・湯…1カップ
  • ・粗びき黒こしょう
汁物 カリフラワーとミニトマトのスープ
  • カリフラワー…1/4個
  • ミニトマト…6個
  • 固形スープの素…1個
  • ・塩、こしょう
■「蒸しどりのほうれん草ソース」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】蒸しどりのほうれん草ソース
 ほうれん草…1/4わ
 とりもも肉…1枚
 春菊…1/4わ
 にんにくのすりおろし…小さじ1/2
 しょうがのすりおろし…小さじ1/2
 スライスアーモンド…30g
 だし汁…3/4カップ
 ・塩、こしょう、酒

■「蒸しどりのほうれん草ソース」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】蒸しどりのほうれん草ソース
 ほうれん草…1/4わ
 とりもも肉…1枚
 春菊…1/4わ
 にんにくのすりおろし…小さじ1/2
 しょうがのすりおろし…小さじ1/2
 スライスアーモンド…30g
 だし汁…3/4カップ
 ・塩、こしょう、酒

【副菜】もやしのザワークラウト風
 もやし…1/2袋
 固形スープの素…1個
 ローリエ…1〜2枚
 ・酢、砂糖

【副菜】ベビーリーフとグレープフルーツのサラダ
 グレープフルーツ…小1/2個(正味約150g)
 ベビーリーフ…1袋(約50g)
 ドレッシング
  ・粒マスタード…小さじ1
  ・塩…小さじ1/4
  ・こしょう…少々
  ・オリーブ油…小さじ1/2


【汁物】キャベツ入りコーンスープ
 キャベツ…1枚
 スープ
  ・クリームコーン缶…小1/2缶(約90g)
  ・塩…小さじ1/4弱
  ・湯…1カップ
 ・粗びき黒こしょう



【汁物】カリフラワーとミニトマトのスープ
 カリフラワー…1/4個
 ミニトマト…6個
 固形スープの素…1個
 ・塩、こしょう

蒸しどりのほうれん草ソース
の作り方

材料(2人分)
  • ほうれん草…1/4わ
  • とりもも肉…1枚
  • 春菊…1/4わ
  • にんにくのすりおろし…小さじ1/2
  • しょうがのすりおろし…小さじ1/2
  • スライスアーモンド…30g
  • だし汁…3/4カップ
  • ・塩、こしょう、酒

※副菜を選んでください。

もやしのザワークラウト風
の作り方

材料(2人分)
  • もやし…1/2袋
  • 固形スープの素…1個
  • ローリエ…1〜2枚
  • ・酢、砂糖

ベビーリーフとグレープフルーツのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • グレープフルーツ…小1/2個(正味約150g)
  • ベビーリーフ…1袋(約50g)
  • ドレッシング
  •  ・粒マスタード…小さじ1
  •  ・塩…小さじ1/4
  •  ・こしょう…少々
  •  ・オリーブ油…小さじ1/2

※汁ものを選んでください。

キャベツ入りコーンスープ
の作り方

材料(2人分)
  • キャベツ…1枚
  • スープ
  •  ・クリームコーン缶…小1/2缶(約90g)
  •  ・塩…小さじ1/4弱
  •  ・湯…1カップ
  • ・粗びき黒こしょう

カリフラワーとミニトマトのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • カリフラワー…1/4個
  • ミニトマト…6個
  • 固形スープの素…1個
  • ・塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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