「豚しゃぶとふきのサラダ仕立て」の太らない献立

主菜
豚しゃぶとふきのサラダ仕立て 184kcal
副菜
かぼちゃの甘辛炒め 150kcal
さつまいもとりんごの和風グラッセ 145kcal
汁もの
れんこんすりおろし汁 40kcal
かぶの和風ポタージュ 49kcal
合計
587-601kcal(ごはん込み)

さわやかな春の香りです

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 砂川千恵子

献立の材料(2人分)

主菜 豚しゃぶとふきのサラダ仕立て
副菜 かぼちゃの甘辛炒め
  • かぼちゃ…200g
  • ・サラダ油、酒、砂糖、しょうゆ
副菜 さつまいもとりんごの和風グラッセ
  • さつまいも…大1/2本(約120g)
  • りんご…1/4個
  • ・砂糖、しょうゆ、バター
汁物 れんこんすりおろし汁
  • れんこん…1/2節(約100g)
  • おろししょうが…1かけ分
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・しょうゆ
汁物 かぶの和風ポタージュ
  • かぶ…3個
  • だし汁…1カップ
  • 豆乳…1/2カップ
  • みそ…大さじ1/2
  • かぶの葉…適宜
■「豚しゃぶとふきのサラダ仕立て」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】豚しゃぶとふきのサラダ仕立て
 豚しゃぶしゃぶ用肉…150g
 ふき…100g
 生わかめ…100g
 すりごま(白)…適宜
 たれ(ポン酢じょうゆ大さじ2、ごま油小さじ1)
 ・塩、酒

■「豚しゃぶとふきのサラダ仕立て」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】豚しゃぶとふきのサラダ仕立て
 豚しゃぶしゃぶ用肉…150g
 ふき…100g
 生わかめ…100g
 すりごま(白)…適宜
 たれ(ポン酢じょうゆ大さじ2、ごま油小さじ1)
 ・塩、酒

【副菜】かぼちゃの甘辛炒め
 かぼちゃ…200g
 ・サラダ油、酒、砂糖、しょうゆ

【副菜】さつまいもとりんごの和風グラッセ
 さつまいも…大1/2本(約120g)
 りんご…1/4個
 ・砂糖、しょうゆ、バター


【汁物】れんこんすりおろし汁
 れんこん…1/2節(約100g)
 おろししょうが…1かけ分
 だし汁…1 1/2カップ
 ・しょうゆ



【汁物】かぶの和風ポタージュ
 かぶ…3個
 だし汁…1カップ
 豆乳…1/2カップ
 みそ…大さじ1/2
 かぶの葉…適宜

豚しゃぶとふきのサラダ仕立て
の作り方

材料(2人分)
  • 豚しゃぶしゃぶ用肉…150g
  • ふき…100g
  • 生わかめ…100g
  • すりごま(白)…適宜
  • たれ(ポン酢じょうゆ大さじ2、ごま油小さじ1)
  • ・塩、酒

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

かぼちゃの甘辛炒め
の作り方

材料(2人分)
  • かぼちゃ…200g
  • ・サラダ油、酒、砂糖、しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

さつまいもとりんごの和風グラッセ
の作り方

材料(2人分)
  • さつまいも…大1/2本(約120g)
  • りんご…1/4個
  • ・砂糖、しょうゆ、バター

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

れんこんすりおろし汁
の作り方

材料(2人分)
  • れんこん…1/2節(約100g)
  • おろししょうが…1かけ分
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

かぶの和風ポタージュ
の作り方

材料(2人分)
  • かぶ…3個
  • だし汁…1カップ
  • 豆乳…1/2カップ
  • みそ…大さじ1/2
  • かぶの葉…適宜

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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