「和風オムレツ」の太らない献立
献立の材料（２人分）
主菜
主菜
- ちりめんじゃこ 10g
- 卵 ３個
- 大根おろし 50g
- わかめ(塩蔵) 30g (またはわかめ[乾燥]６〜７g)
- ポン酢じょうゆ(市販品) 大さじ１〜１と1/2
- 塩、サラダ油
主菜
副菜
汁もの
和風オムレツの作り方
- 1 わかめは水でもどして水をきり、２cm幅に切って熱湯をかける。ちりめんじゃこは熱湯をかける。
- 2 卵を溶いて、湯をきった１、水大さじ２を加え、塩少々で調味する。
- 3 フライパンに油大さじ１を熱し、２を流し入れてオムレツを作る。器に盛って大根おろしを添え、ポン酢じょうゆをかける。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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