和風オムレツ
時短でラク
199kcal
1.4g
15min
材料（２人分）
ちりめんじゃこ…10g
卵…３個
大根おろし…50g
わかめ(塩蔵)…30g (またはわかめ[乾燥]６〜７g)
ポン酢じょうゆ(市販品)…大さじ１〜１と1/2
塩、サラダ油
卵…３個
大根おろし…50g
わかめ(塩蔵)…30g (またはわかめ[乾燥]６〜７g)
ポン酢じょうゆ(市販品)…大さじ１〜１と1/2
塩、サラダ油
作り方
- わかめは水でもどして水をきり、２cm幅に切って熱湯をかける。ちりめんじゃこは熱湯をかける。
- 卵を溶いて、湯をきった１、水大さじ２を加え、塩少々で調味する。
- フライパンに油大さじ１を熱し、２を流し入れてオムレツを作る。器に盛って大根おろしを添え、ポン酢じょうゆをかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- わかめ
- 日本近海の特産で、古くから食用とされてきた海藻です。早春に採取された若いわかめは、生でも…
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