「豚とたけのこのみそ炒め」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み598-627kcal
主菜
豚とたけのこのみそ炒め 308kcal
副菜
トマトの梅あえサラダ 64kcal
ダブル新玉ねぎサラダ 86kcal
汁もの
みょうがとしいたけのすまし汁 8kcal
あさりの潮汁 15kcal

野菜はさっと炒めてシャキッと歯ごたえよく

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜豚とたけのこのみそ炒め

豚こま切れ肉…150g

ゆでたけのこ…小1個(約100g)

にんじん…1/4本

絹さや…50g

合わせ調味料

 ・おろしにんにく…1/2片分

 ・みそ…大さじ1

 ・みりん…大さじ1

・ごま油、酒

副菜

ミディトマト…3個

長いも…5cm(約120g)

オクラ…3本

あえごろも

 ・梅干し…2個

 ・だし汁…小さじ1

・酢

玉ねぎ…1個

しらす干し…大さじ2

白いりごま…適宜

ドレッシング

 ・新玉ねぎのすりおろし…大さじ1

 ・サラダ油…大さじ1 1/2

 ・酢…大さじ1/2

 ・しょうゆ…小さじ2

汁もの

みょうが…1個

しいたけ…2枚

だし汁…1 1/2カップ

・しょうゆ、塩

冷凍あさり(砂抜き)…150g

万能ねぎの小口切り…適宜

・酒、塩、しょうゆ

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■「豚とたけのこのみそ炒め」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】豚とたけのこのみそ炒め
 豚こま切れ肉…150g
 ゆでたけのこ…小1個(約100g)
 にんじん…1/4本
 絹さや…50g
 合わせ調味料
  ・おろしにんにく…1/2片分
  ・みそ…大さじ1
  ・みりん…大さじ1
 ・ごま油、酒

カロリー:ごはん込みkcal

豚とたけのこのみそ炒め
材料 (2人分)
  • 豚こま切れ肉…150g
  •  ・おろしにんにく…1/2片分
  • ゆでたけのこ…小1個(約100g)
  •  ・みそ…大さじ1
  • にんじん…1/4本
  •  ・みりん…大さじ1
  • 絹さや…50g
  • ・ごま油、酒
  • 合わせ調味料

    豚とたけのこのみそ炒めの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

トマトの梅あえサラダ ダブル新玉ねぎサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ミディトマト…3個
  •  ・梅干し…2個
  • 長いも…5cm(約120g)
  •  ・だし汁…小さじ1
  • オクラ…3本
  • ・酢
  • あえごろも
材料 (2人分)
  • 新玉ねぎ…1個
  •  ・新玉ねぎのすりおろし…大さじ1
  • しらす干し…大さじ2
  •  ・サラダ油…大さじ1 1/2
  • 白いりごま…適宜
  •  ・酢…大さじ1/2
  • ドレッシング
  •  ・しょうゆ…小さじ2

    トマトの梅あえサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    ダブル新玉ねぎサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

みょうがとしいたけのすまし汁 あさりの潮汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • みょうが…1個
  • だし汁…1 1/2カップ
  • しいたけ…2枚
  • ・しょうゆ、塩
材料 (2人分)
  • 冷凍あさり(砂抜き)…150g
  • ・酒、塩、しょうゆ
  • 万能ねぎの小口切り…適宜

    みょうがとしいたけのすまし汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    あさりの潮汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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