「かますの巻き巻きソテー」の太らない献立

主菜
かますの巻き巻きソテー 258kcal
副菜
シトラスキャロットラペ 70kcal
ごぼうの洋風たたき 63kcal
汁もの
キャベツ入りコーンスープ 44kcal
キャベツともやしのスープ 89kcal
合計
583-635kcal(ごはん込み)

淡白な味わいのかますと焼きのりで、ほんのり磯の香り

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福岡拓

献立の材料(2人分)

主菜 かますの巻き巻きソテー
  • かます(三枚におろしたもの)…2尾分
  • 下味(塩、こしょう各少々)
  • 焼きのり…2/3枚
  • 小麦粉…適宜
  • 白ワイン…大さじ2
  • つけ合わせ(グリーンアスパラ1束[5本]、ミニトマト4個)
  • ・サラダ油、バター、塩
副菜 シトラスキャロットラペ
副菜 ごぼうの洋風たたき
  • 粉チーズ…大さじ1/2
  • ごぼう…大1/2本(約150g)
  • 練りごま(白)…大さじ1
  • ・酢、しょうゆ
汁物 キャベツ入りコーンスープ
  • キャベツ…1枚
  • スープ
  •  ・クリームコーン缶…小1/2缶(約90g)
  •  ・塩…小さじ1/4弱
  •  ・湯…1カップ
  • ・粗びき黒こしょう
汁物 キャベツともやしのスープ
■「かますの巻き巻きソテー」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】かますの巻き巻きソテー
 かます(三枚におろしたもの)…2尾分
 下味(塩、こしょう各少々)
 焼きのり…2/3枚
 小麦粉…適宜
 白ワイン…大さじ2
 つけ合わせ(グリーンアスパラ1束[5本]、ミニトマト4個)
 ・サラダ油、バター、塩

■「かますの巻き巻きソテー」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】かますの巻き巻きソテー
 かます(三枚におろしたもの)…2尾分
 下味(塩、こしょう各少々)
 焼きのり…2/3枚
 小麦粉…適宜
 白ワイン…大さじ2
 つけ合わせ(グリーンアスパラ1束[5本]、ミニトマト4個)
 ・サラダ油、バター、塩

【副菜】シトラスキャロットラペ
 グレープフルーツ…1個
 にんじん…1本
 玉ねぎ…1/4個
 ・塩、こしょう

【副菜】ごぼうの洋風たたき
 粉チーズ…大さじ1/2
 ごぼう…大1/2本(約150g)
 練りごま(白)…大さじ1
 ・酢、しょうゆ


【汁物】キャベツ入りコーンスープ
 キャベツ…1枚
 スープ
  ・クリームコーン缶…小1/2缶(約90g)
  ・塩…小さじ1/4弱
  ・湯…1カップ
 ・粗びき黒こしょう



【汁物】キャベツともやしのスープ
 もやし…1/2袋
 ベーコン…1枚
 キャベツ…1枚
 固形スープの素…1/2個
 ・サラダ油、塩、粗びき黒こしょう

かますの巻き巻きソテー
の作り方

材料(2人分)
  • かます(三枚におろしたもの)…2尾分
  • 下味(塩、こしょう各少々)
  • 焼きのり…2/3枚
  • 小麦粉…適宜
  • 白ワイン…大さじ2
  • つけ合わせ(グリーンアスパラ1束[5本]、ミニトマト4個)
  • ・サラダ油、バター、塩

※副菜を選んでください。

シトラスキャロットラペ
の作り方

材料(2人分)
  • グレープフルーツ…1個
  • にんじん…1本
  • 玉ねぎ…1/4個
  • ・塩、こしょう

ごぼうの洋風たたき
の作り方

材料(2人分)
  • 粉チーズ…大さじ1/2
  • ごぼう…大1/2本(約150g)
  • 練りごま(白)…大さじ1
  • ・酢、しょうゆ

※汁ものを選んでください。

キャベツ入りコーンスープ
の作り方

材料(2人分)
  • キャベツ…1枚
  • スープ
  •  ・クリームコーン缶…小1/2缶(約90g)
  •  ・塩…小さじ1/4弱
  •  ・湯…1カップ
  • ・粗びき黒こしょう

キャベツともやしのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • もやし…1/2袋
  • ベーコン…1枚
  • キャベツ…1枚
  • 固形スープの素…1/2個
  • ・サラダ油、塩、粗びき黒こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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