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「ほうれん草とかきのクリーム煮」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

ほうれん草とかきのクリーム煮

  • 副菜

    キャベツとりんごのサラダ
    焼ききのこのマリネ

  • 汁もの

    にんじんとセロリのスープ
    大根スープ

  • 主菜

    ほうれん草とかきのクリーム煮

    280kcal

合計

498kcal

（ごはん込み）

献立の材料（２人分）

主菜 ほうれん草とかきのクリーム煮
  • ほうれん草 1/2わ
  • 生がき ８〜10個
  • 牛乳 １と1/2カップ
  • カレー粉 小さじ1/3
  • バター、サラダ油、塩、こしょう、小麦粉
主菜 副菜 汁もの
ほうれん草とかきのクリーム煮
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ほうれん草とかきのクリーム煮の作り方

  • 1 バター大さじ１は室温にもどしておく。ほうれん草は洗い、下ゆでして水にとり、４〜５cm長さに切って水けを絞る。
  • 2 鍋に油大さじ１を熱してかきを炒め、軽く塩、こしょうをふる。１のほうれん草、カレー粉を加えて炒め合わせ、牛乳を加えて６分ほど煮る。
  • 3 １のバターと小麦粉大さじ１を手でよく混ぜ合わせ、２に加えて混ぜ、さらに５分ほど煮る。塩少々で味をととのえる。器に盛り、好みでカレー粉（分量外）少々をふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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