「春キャベツとベーコンのみそ炒め」の太らない献立
献立の材料（２人分）
主菜
主菜
- キャベツ ４〜５枚
- ベーコン ２枚
- にんにくのみじん切り １片分
- しょうがの細切り １かけ分
- 合わせ調味料
- みそ（あれば赤） 大さじ１
- 酒 大さじ１
- 削りがつお ひとつまみ
- 砂糖 小さじ１
- ・ごま油
主菜
副菜
汁もの
春キャベツとベーコンのみそ炒めの作り方
- 1 キャベツは軸を除き、２〜３cm四方に切る。ベーコンは２cm幅に切る。合わせ調味料の材料をよく混ぜ合わせておく。
- 2 フライパンにごま油大さじ１を熱し、にんにくとしょうがを炒める。香りが出てきたらベーコンを加え、さっと炒め合わせる。
- 3 ２にキャベツを加え、１0秒ほど炒めてから、合わせ調味料を回しかける。手早く炒め合わせて、器に盛る。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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